SUPERVISOR DE PROCESOS

Tipo de colaborador

Objetivo del puesto

Supervisar la correcta fabricacion de los productos aplicando los estandares de calidad, fabricación, productividad y seguridad correspondientes.

Responsabilidades y actividades

*Asegurar que los procedimientos de operación locales elaborados bajo su responsabilidad estén en alineación con los requerimientos regulatorios

*Entrenar y calificar a personal a su cargo en las actividades que realizan de acuerdo a la matriz de entrenamiento asignada y previamente a la ejecución de sus funciones.

*Cumplir con las regulaciones sanitarias vigentes, Buenas Prácticas de Fabricación, Políticas y Directivas corporativas, así como también con los procedimientos normalizados de operación (PNO).

*Buscar, revisar y mantenerse en conocimiento de los cambios y actualizaciones a los requerimientos de Buenas Prácticas de Manufactura.

*Comunicar en tiempo los eventos adversos y de calidad a la Unidad de Calidad detectados por las actividades a su cargo.

*Mantener la integridad de la información, datos generados en toda la cadena documental que sea parte de sus funciones.

*Conducir el desarrollo de Investigación de desviaciones que le sean asignadas a su área de responsabilidad, haciendo recomendaciones que faciliten la toma de decisiones acerca del estatus de calidad de los materiales y/o productos.

*Atender las auditorias corporativas e inspecciones regulatorias realizadas a sus áreas de responsabilidad.

*Identificar cada una de las áreas involucradas en el proceso de fabricación con identificación correspondiente.

*Realizará actividades de limpieza antes, durante el proceso y las areas auxiliares.

*Verificar el arranque de proceso, para aprobación o Rechazo de inicio de proceso.

*Verificar que la materia prima, materiales de envase, empaque y producto en proceso correspondan en identidad y cantidad de acuerdo a lo indicado en la Instrucción de Producción y Acondicionamiento.

*Revisar que en todas las órdenes de fabricación y acondicionado se realicen las actividades necesarias para el cálculo de rendimiento por etapas así como la conciliación de materiales.

*Supervisar que todas las áreas se mantengan limpias, ordenadas y en cumplimiento con las buenas prácticas de fabricación.

Experiencia

*Procesos de manufactura 

*Manejo de personal

Conocimientos

• Normatividad (NOM - 059).
• Buenas practicas de fabricación
• Buenas practicas de documentación

Educación

Perfil Complementario

• Experiencia deseable en Manejo de personal
• Disponibilidad de horario